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适度规模肉羊标准化舍饲育肥技术

来源: | 发布时间:2019-07-11 | 浏览次数:

         摘要:肉羊适度规模标准化舍饲育肥技术是一项围绕肉羊生产,缩短饲养周期、提高胴体重、提早出栏、提高生产效率和经济效率的技术。该技术不仅能够增加饲养者的经济效益,也能够为市场提供更多、更优质的羊肉食品,满足广大消费者的生活需求。随着人们生活水平的不断提高,人们的健康饮食意识也越来越高。老百姓对羊肉需求的增长给肉羊饲养者提供了发展的空间。为给市场提供更多优质的羊肉食品,需要尽快提升肉羊适度规模标准化舍饲育肥技术,让肉羊繁育更加健康与安全。

    1  圈棚搭建技术

    建棚地点要选择在背风向阳、地势平坦和附近有足够水源的地方。棚圈以钢结构为主,屋顶采用聚乙烯薄膜,设计为双层结构,让夹层间产生隔绝层,避免出现对流的问题。注意防潮,若气温高则应及时通风换气。将剩料、粪尿及废水等清理干净。使用垫草和草木灰等铺圈,用以防潮。所用建材应结实,避免大雪融化将大棚压垮。通常棚面斜角应超过60°,积雪应第一时间清理干净。

    羊的棚舍建筑要采取走廊后坡式,前高后低,坡度约为30°。前檐高为2.4m,后墙高至少为1.7m,走廊宽为1.2m,墙高1.2m。搭塑料暖棚主要选择活动式,在晴天将棚框打开,进行换气晒圈。若为固定式塑料暖棚,需要确保通风通畅,应设置一定数量的换气口。同时每周至少清扫粪尿2~3次,这样可以解决圈舍过于潮湿的问题,防止羊只出现呼吸道与关节疾病。很多养羊户采用大圈小棚形式,若是选择塑料暖棚,会显得不够便利,经济效果也不好,需要做出如下变化。即在棚前建一砖墙,按照原棚高度确定其高低与距离,并考虑到最大通风采光量。对闭式两坡式羊舍来说,要进行内外改装,内顶至少为3m。

    2  育肥羊舍饲管理技术

   (1)羊舍面积,一般育肥羔羊为0.7~0.8㎡/只,成年羊为1.0~1.2㎡/只。圈舍应该维持适宜的温湿度,每天都要做好通风与清洁工作。如冬季圈舍温度至少为-5℃,夏季应及时将防暑工作做到位。清晨应喂食0.9%的淡盐水,可以避免育肥羊出现中暑。圈舍内湿度不能超过65%。冬季水温至少为20℃。

   (2)舍饲育肥羊的选择。品种对育肥效果起着决定性的作用,舍饲育肥要结合当地的生产实际,选择生产性能高、产品质量好、饲养周期短和经济效益高的优良品种。一般多选用优良的肉羊品种,如萨福克等与本地羊的杂交后代进行育肥,其中首选4~6月龄的羔羊。舍饲育肥按照生理阶段不同,包含羔羊育肥与成年羊育肥,其中后者主要包括架子羊育肥与老羊育肥。

   (3)舍饲育肥的前期准备。育肥前期准备的重点是圈舍,要满足育肥环境与饲养条件。同时要认真做好管理工作,及时处理粪便。用火碱、石灰等粉刷墙面,喷雾消毒环境,经常更换消毒剂。根据膘情、体格和公母等分圈,确保各圈羊的膘情相同,体格也尽量保持大小均匀一致。还要进行剪毛、驱虫及疫苗注射等。

   (4)各肥育期饲养管理方法。根据饲养标准与羊消化代谢的不同,采取精料与粗料混合饲喂的方法。由于生理期不一样,羊在消化代谢、营养代谢和所需营养物质方面有很大差异,应配制全混合日粮,舍饲快速育肥[2]。要从资金、市场变化、饲草来源和公母比例等条件出发,将最佳养殖规模确定下来。能繁母羊饲养规模通常在100~250只,规模养羊场和专业养羊大户养殖规模为500~1000只,专业化快速育肥场则每批次约为3000~5000只。

    育肥阶段可分育肥前期、中期和后期。育肥前期进行准备工作:羊舍消毒(羊入舍前3天进行消毒)、驱虫(羊入舍后用伊维菌素-丙硫苯咪唑合剂进行驱虫)。注射疫苗。羊入舍第7~10天注射小反刍兽疫疫苗,第20天注射羊痘苗,第30天注射羊口蹄疫疫苗,首免后隔1个月进行二免方法按说明来要求进行。饲料组成及喂量。第10~13天将健胃散拌料饲喂,以此健胃。精料构成为40%浓缩料和60%玉米。精料每日喂量从最开始的200g/只不断提升至500g/只。育肥中期约40天后用健胃散拌料,精料构成为30%浓缩料和70%玉米,精料喂量从最开始的500g/只提升至800g/只。育肥后期精料构成为20%浓缩料和80%玉米,精料喂量从最开始的800g/只提升至1300g/只。喂养期间要给予足够的饮水。

    3  结束语

    羔羊因为生长与增重较好、价格低,育肥效益明显优于架子羊与老羊。应选择最佳的杂交组合,利用杂交优势增产。舍饲肥育的优点在于不受自然因素影响,可实现全年生产。不过投资规模很大,在技术上也有极高的要求。

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